春夏秋冬　美味だより

お待たせしました。

11月限定コース【紅葉膳】のメニューをアップします。

￥４３００（2名様より）

・一口葡萄酢
・大豆の味が濃厚な白和え
・風味豊かな胡麻豆富
・季節の前菜（イクラ醤油漬、湯葉寿司、洋梨生ハム巻、揚げ銀杏）
・美味新鮮お造り
・松茸土瓶蒸し
・きのこと海老、リンゴのみぞれ和え
・黒毛和牛の豆乳トマト煮
・生湯葉とレタスのサラダ
・八女産大豆と玄海灘のにがりで作ったお豆富の美白鍋
・海老芋の蟹あんかけ
・白い雑炊
・デザート
・豆乳生チョコ
・コーヒー　ｏｒ　梅昆布茶

近日中には、【豆乳しゃぶコース】も始める予定です。


余談ですが・・・・

当店の「とうふ」という字は、「豆腐」ではなく、豆が富んでいるので「豆富」と書きます。

ホームページ　http://umenoya-tofu.com/