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2015年11月24日

【平成28年申年】梅乃家のおせち



◆4~5人前/3段 ¥30,000(限定150セット)

≪壱の重≫
イセエビ、数の子、子持ち鮎甘露煮、紅白蒲鉾、蛸柔らか煮、梅甘露煮、鮭幽庵焼、
酢取り蓮根、栗渋皮煮、伊達巻、海老艶煮、合鴨ロース煮、稲穂
≪弐の重≫
金箔入り黒豆、田作り、紅白なます、葉付金柑、鰯マヨネーズ南蛮、山葵金山寺味噌、
百合根クリーム煮、嶺岡豆富、豆富チーズ、杏仁豆富
≪参の重≫
黒毛和牛ローストビーフ、和風海老チリソース煮、イクラ醤油漬、信田巻、椎茸旨煮、
筍土佐煮、里芋含め煮、昆布巻、梅人参、手まり麩、菜の花
(全34種)

◆2~3人前/2段 ¥19,000(限定100セット)※三人前は、伊勢海老が煮鮑にかわります。

※3人前は、上記お品書より伊勢海老が煮鮑にかわります。

◆豆乳しゃぶしゃぶセット 5人前
 (佐賀牛)¥15,500(黒豚)¥7,800
セット内容:お肉(150g×5人前、お野菜、豆乳だし、自家製ポン酢、麺

※内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。
※お引き渡しは12月31日㈭11:00~15:00まで、店頭にてさせていただきます。
  


Posted by 女将 at 19:04

2015年11月24日

鍋コースが始まりました

ふぐコース
4769円(税込5150円)

・生湯葉
・小鉢2種
・ふぐ刺し
・焼白子もどき(胡麻豆富)
・ふぐ唐揚げ
・ふぐちり
・雑炊
・自家製お漬物
・デザート






霧島黒豚豆乳しゃぶコース
3241円(税込3500円)
・ひとくち葡萄酢
・白和
・胡麻豆富
・豆富チーズサラダ
・お造り
・酢物
・生麩田楽
・嶺岡豆富の揚げ出し
・鍋(霧島黒豚豆乳しゃぶ)
・御飯
・お味噌汁
・デザート
・コーヒー or 梅昆布茶  


Posted by 女将 at 18:20

2015年11月24日

季節膳(11/17~)

季節膳
4121円(税込4450円)

・ひとくち葡萄酢
・白和
・胡麻豆富
・前菜
・お造り
・ふろふき蕪の湯葉すり流し椀
・白菜と烏賊の土佐酢和え
・生麩田楽
・和牛陶板焼き
・カリフラワーのグラタン
・海老芋の唐揚げ
・むかご御飯
・香の物
・お味噌汁
・デザート
・豆乳生チョコ
・コーヒー or 梅昆布茶  


Posted by 女将 at 18:10