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2010年10月29日

【お知らせ!!  ご予約承り中】

2011年 卯年 

梅乃家謹製 おせち

5人前:3段  28000円
 (限定100セット)


《一の重》
 伊勢海老黄金焼バター風味
 京都直送笹巻き麩
 数の子
 昆布巻
 海老艶煮
 花酢蓮根
 伊達巻
 たたき牛蒡
 蛸柔らか煮
 梅甘露煮
 葉付金柑
 烏賊雲丹焼
 鮎甘露煮
 稲穂

《二の重》
 丹波の黒豆
 紅白柚子なます
 嶺岡豆富
 イクラの醤油漬
 杏仁豆富
 紅鮭南蛮漬
 田作り
 百合根クリーム煮
 チーズ豆富

《三の重》
 黒毛和牛ローストビーフ
 吟醸豆富味噌漬
 桜姫鶏ハチミツ照焼
 里芋含め煮
 筍土佐煮
 蓮根田舎煮
 椎茸旨煮
 梅人参
 菜の花 

 
                    *写真(5人前)はイメージです

3人前:2段  18000円
 (限定100セット)



梅乃家謹製 豆乳しゃぶしゃぶ(5人前)

極上佐賀牛セット    15000円
希少薩摩美湯豚セット  7500円


セット内容/お肉(150g×5人前)
        お野菜 豆乳麺 豆乳だし 自家製ポン酢


※詳しい事は 梅乃家までお問い合わせください。
  ℡:0942-35-0603


        


Posted by 女将 at 14:28グルメ

2010年10月29日

鍋コース

【鍋コース】
  (薩摩美湯豚豆乳しゃぶ 又は 鴨鍋)
       ¥3800(2名様~)

・ひとくち葡萄酢
・白和
・胡麻豆富
・おぼろ豆富
・豆富チーズサラダ
・お造り
・酢物
・生麩田楽
・嶺岡の揚げ出し豆富
・鍋
  薩摩美湯豚豆乳しゃぶ(〆ご飯または豆乳麺)
  鴨鍋(〆ご飯または茶そば)
・デザート
・豆乳生チョコ
・コーヒーor梅昆布茶  


Posted by 女将 at 11:55グルメ

2010年10月29日

11月限定コース【霜月の膳】

【霜月の膳】        
      ¥4300(2名様~)

・ひとくち葡萄酢
・柿の白和
・胡麻豆富
・季節の前菜
・美味新鮮お造り
・海老真丈と焼松茸の椀物
・焼茄子 帆立 餅の豆乳味噌焼き
・小松菜ときのこのお浸し
・薩摩美湯豚の黒酢煮
・コラーゲン入り湯豆富
・海老芋の生湯葉あんかけ
・栗ごはん
・お味噌汁
・香の物
・デザート
・豆乳生チョコ
・コーヒーor梅昆布茶  


Posted by 女将 at 11:40グルメ

2010年10月07日

10月限定コース【神無月の膳】

【神無月の膳】   
      ¥4300(2名様~)

・ひとくち葡萄酢
・白和
・おぼろ豆富 雲丹添え
・季節の前菜
・美味新鮮お造り
・松茸土瓶蒸し
・酢物
・生麩田楽
・秋刀魚と湯葉の鍬焼
・南瓜万十
・薩摩美湯豚ときのこのセイロ蒸し
・赤米御飯
・お味噌汁
・香の物
・デザート
・豆乳生チョコ
・コーヒーor梅昆布茶  


Posted by 女将 at 14:02グルメ